No próximo domingo (05), amigos e clientes se reúnem para um “bota fora” em grande estilo. O evento, que homenageia Rodrigo Mendes, fundador do Costelas na Brasa, falecido em agosto, acontece no endereço original do bar, no Estácio.
Em dia de festa aberta ao público, petiscos de alguns dos principais botecos do Rio compõem o cardápio do evento. O Bar da Gema leva sua famosa coxinha (R$ 12) e a croqueta surpresa (R$ 30), o Bode Cheiroso participa com porção de moela (R$ 30) e arroz de porco (R$ 35). Da barraca do Bar do Momo saem bolinho de arroz (R$ 11 a unidade ou R$ 30 o trio) e bolovo de bacalhau (R$ 16), enquanto o icônico porquinho de quimono (R$ 28 a dupla) é o representante do Bar da Frente.
Curadoria e Baixela levam hambúrguer (R$ 45) e conservas (R$ 15, 100g), respectivamente. Já o bar anfitrião, entra com algumas de suas especialidades: pipoca de porco (R$ 18, 80g), pastel de costela bovina, suína ou de queijo com cebola e tomilho (R$ 15), costela aperitiva suína e bovina (R$ 39) e banoffee (R$ 24).
Para beber, além de chope Brahma, drinques do Surubar elaborados por Igor Renovato.
A música fica por conta de roda de samba comandada por Gabriel da Muda, com participações especiais de Bip Bip e Casuarina.
Evento de despedida do Costelas na Brasa
Data: domingo, 5 de outubro, das 12h às 18h
Endereço: Rua Sampaio Ferraz 43
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